Trojbarevný řez

13. září 2009 v 10:36 | Kestler |  Moje skromné vařeníčko
Suroviny na první těsto
· 150g mletého cukru
· 1 vejce
· 100g rozpuštěné Hery
· 1,5dcl studené vody
· 300g polohrubé mouky
· 3 lžičky kakaa
· 1 prášek do pečiva

Suroviny na náplň
· 1 vanilkový puding
· 500ml mléka
· 2 lžíce cukru
· 500g měkkého tvarohu
· 100g cukru krystal
· 1 vanilkový cukr
· 1 vejce

Suroviny na druhé těsto
· 3 vejce
· 200g cukru krystal
· 0,5dcl oleje
· 1dcl studené vody
· 200g polohrubé mouky
· ½ prášku do pečiva

Postup
Nejprve si připravíme náplň. Uvaříme mléko se dvěmi lžícemi cukru, přidáme pudinkový prášek a hotový pudink dáme vychladit. Potom jej jen ušleháme spolu s ostatními surovinami na náplň.
Na první těsto vyšleháme vejce s cukrem, potom přidáme Heru, vodu a ostatní suroviny.
Druhé těsto připravíme stejným způsobem jako první.
Na plech rozetřeme nejprve hnědý základ, na něj rozprostřeme tvarohovou náplň a nakonec zalijeme žlutým těstem, které dobře rozetřeme.
Pečeme na pomalu na 200°C.

Poznámka
· hodně sytá
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama